El archivo municipal de Montilla ha retomado sus jornadas en torno a la cultural de vino tras el verano. Es una iniciativa que trata de aportar una visión histórica del mundo de la vitivinicultura, desde un punto de vista científico, basado en la documentación que se puede encontrar en los archivos. En esta ocasión ha sido el investigador Antonio Luis Jiménez el encargado de profundizar en un tema poco conocido como los aforos a eclesiásticos cosecheros de Montilla en el siglo XVIII. Entre las conclusiones obtenidas, destaca el importante volumen de producción que salía de bodegas y lagares en la época, que eran propiedad de religiosos o de sus familiares.
