La cooperativa La Aurora finaliza la vendimia con la molturación de 4 millones de kilos de uva

Esta semana, la cooperativa La Aurora de Montilla ha dado por finalizada la campaña de la vendimia, con unos datos a la baja en cuanto al nivel producción, puesto que la cosecha recibida ha descendido más de 15% con respecto al año anterior. Las escasas precipitaciones durante la primavera y las continuas olas del calor durante los meses estivales han mermado la producción de la presente campaña. En total, la cooperativa la Aurora ha recepcionado unos 4 millones de kilos de uva, mientras que en la pasera, solo se han extendido unos 700.000 kilos. Como aspecto positivo, cabe destacar la calidad de la uva ya que el viñedo no ha sufrido los efectos de enfermedades como el mildiu o el oidio. A partir de ahora, comienza la segunda fase de esta campaña centrada en la elaboración y comercialización de vinos de gran calidad