La Unión inicia la campaña de recogida de aceituna con una previsión de descenso de cosecha en torno al 45 por ciento

En esta última semana del mes de octubre ha comenzado la campaña de recogida de aceituna para la elaboración de aceite, en la Cooperativa La Unión. Las previsiones son bastante pesimistas. La entidad espera una cosecha sensiblemente inferior al año pasado, con una merma de producción cercana al 45 por ciento. A pesar de ello, como principal novedad, La Unión sacará al mercado un nuevo producto. Tras lanzar el aceite temprano Los Omeya varias campañas atrás, elaborado con la variedad hojiblanca, este año sacará un nuevo aceite, esta vez con la variedad picual.